中國(guó)酒店業(yè)身處青春期
人生青春期的典型標(biāo)志就是生活體驗(yàn)逐漸深入但又不夠成熟,成長(zhǎng)快速但又麻煩不斷,一如現(xiàn)階段的中國(guó)酒店業(yè)。
一方面國(guó)內(nèi)酒店規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng),根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)規(guī)模以上住宿業(yè)投資的統(tǒng)計(jì),2007年到2011年的5年時(shí)間內(nèi),住宿業(yè)投資平均增速高達(dá)33.5%,每年新開(kāi)工酒店項(xiàng)目也以3000個(gè)以上年增量進(jìn)行著遞增;于此同時(shí),新的酒店業(yè)態(tài)也不斷涌現(xiàn),各種橫向細(xì)分的酒店形式持續(xù)涌現(xiàn)。 強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭依然掩蓋不了很多成長(zhǎng)中的煩惱。新形式之下,狂飆突進(jìn)的高端酒店投資熱驟然降溫,蘊(yùn)藏在背后的酒店結(jié)構(gòu)性不均衡等問(wèn)題隨之浮出水面,在發(fā)展快車道上卯足了勁突飛猛進(jìn)的中低端酒店同期遭遇一系列成長(zhǎng)中的煩惱。
面對(duì)身處青春期的中國(guó)酒店業(yè),風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量,困難都是暫時(shí)的。麻煩正是行業(yè)轉(zhuǎn)型的難得機(jī)遇。伴隨著國(guó)家制定的一系列目標(biāo)和政策,如“雙翻番”和建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo),新城鎮(zhèn)化、美麗中國(guó)、文化強(qiáng)國(guó)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)等發(fā)展戰(zhàn)略,以及旅游法和國(guó)民休閑綱要的出臺(tái),對(duì)酒店業(yè)而言,都是難得的發(fā)展機(jī)遇。
突破青春期 打通酒店轉(zhuǎn)型發(fā)展路
面對(duì)青春期的成長(zhǎng)煩惱,在當(dāng)前階段,酒店業(yè)應(yīng)更多地通過(guò)檔次結(jié)構(gòu)優(yōu)化、區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化和存量資產(chǎn)優(yōu)化來(lái)解決酒店業(yè)快速發(fā)展中的一些不均衡問(wèn)題。
所有的優(yōu)化都需要信息和產(chǎn)品的支撐。知名專業(yè)酒店用品展作為聯(lián)系供需雙方最直接的平臺(tái),從來(lái)都是行業(yè)新信息最集中的地方,也是預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)最靠譜的信息渠道,和推動(dòng)酒店業(yè)以及酒店用品業(yè)共同發(fā)展的有力平臺(tái)。每年一屆的歐亞酒店用品展就是最有力的見(jiàn)證者。倚重酒店業(yè)的發(fā)展,歐亞酒店用品展三年即成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)第四大酒店用品展,被鄭州市確定為重點(diǎn)扶持展會(huì)。2013年在酒店用品行業(yè)整體黯淡的情形下,依然成功舉辦了第九屆歐亞酒店用品展,中原十八地市的餐飲與飯店協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)到場(chǎng),并帶來(lái)龐大的參觀、采購(gòu)團(tuán),在業(yè)內(nèi)形成轟動(dòng)!
而今,歐亞展覽在深度調(diào)研的基礎(chǔ)上,再次主動(dòng)出擊。計(jì)劃于2013年10月29-31日,在中原國(guó)際博覽中心,舉辦酒店用品年終精品交易展,讓展商抓住年終高消費(fèi)的市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)一年當(dāng)中的最后一場(chǎng)大收益。為保障展商的交易效果,第十屆歐亞酒店用品交易展竭盡全力——
定位精品展,劃定有限的200個(gè)展位,只針對(duì)酒店用品行業(yè)龍頭企業(yè)、明星廠商、最新技術(shù)和產(chǎn)品,進(jìn)行邀約,以保證展品的質(zhì)量;
立足交易大主題,發(fā)揮歐亞展覽的河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)供應(yīng)商專委會(huì)職能,全面搜集酒店、賓館、餐飲企業(yè)的采購(gòu)信息,和展商進(jìn)行配對(duì),力促現(xiàn)場(chǎng)直接洽談、現(xiàn)場(chǎng)交易;
確立活動(dòng)帶動(dòng)交易的思路,聯(lián)手河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì),現(xiàn)場(chǎng)舉辦多場(chǎng)高質(zhì)量專業(yè)賽事,像第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽河南賽區(qū)、 第六屆河南省烹飪技能大賽、河南省首屆飯店服務(wù)技能大賽,等都將亮相博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),同期、同場(chǎng)進(jìn)行。
更多詳細(xì)信息,可登陸第十屆歐亞酒店用品交易博覽會(huì)官方網(wǎng)站(www.ouyahosex.com)進(jìn)行了解,也可以電話聯(lián)絡(luò)大會(huì)組委會(huì)(0371-60272770,鐘州)咨詢?cè)斍椋?/p>
當(dāng)此酒店轉(zhuǎn)型與發(fā)展并從的時(shí)機(jī),參加專業(yè)酒店用品展是酒店業(yè)突破青春期,走向良性發(fā)展的不二選擇。