企業(yè)食堂作為提高員工滿意度和歸屬感的有效載體，隨著近年來數(shù)字技術的發(fā)展和智慧食堂的風靡興起，實施切實、精準、智能的食堂數(shù)字化改造升級，可以顯著解決員工對于企業(yè)食堂就餐時間長、菜品缺乏選擇性、食品安全難保障等顧慮。
企業(yè)在員工看得見的、感受得到的食堂經(jīng)營上作出努力，在看不見的背后也能“跟風”潮流，以數(shù)字化實現(xiàn)智慧食堂降本增效管理。
廣州米果智能設備有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)智能出入庫秤，通過與智慧食堂管理平臺連接的智能出入庫秤，幫助企業(yè)解決生鮮食材采購的難點痛點。
1 數(shù)字化倉儲管理
米果智能出入庫秤可借助高精度秤體和AI高清攝像頭自動識別商品和拍照存檔，數(shù)據(jù)自動同步至系統(tǒng)后臺，減少由于人工操作帶來的耗時和疏漏，提升食堂管理效率和解決生鮮食材倉儲難題。
2 出入庫數(shù)據(jù)閉環(huán)
食材從收貨、驗收、入庫再到出庫全流程所得數(shù)據(jù)自動錄入系統(tǒng)，食堂管理人員可清晰監(jiān)控食堂進銷存情況，避免庫存異常變動和由此衍生的追溯問題。
3 庫存量有據(jù)可依
根據(jù)食材庫存量和出入庫時間，把握食材的有效期和新鮮度，系統(tǒng)后臺還會對臨期食材發(fā)出預警，減少由于粗糙庫存計量導致的食材多購少買現(xiàn)象，還能避免食材過期而出現(xiàn)的食物浪費和安全隱患。
廣州米果智能設備有限公司以智慧食堂管理平臺鏈接智能出入庫秤等硬件設備打造企業(yè)智慧食堂，借助數(shù)字化手段提升經(jīng)營管理效率，借助智能化方式踐行節(jié)約低碳理念，賦能企業(yè)食堂精細化經(jīng)營管理。
