智慧食堂是什么？
一、智慧食堂是計算機、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)食堂的體現(xiàn)，是食堂信息化的實現(xiàn)程度。智慧食堂的智慧之處體現(xiàn)在用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件等多個方面。智慧食堂在智能化模式下，利用從“云端（服務(wù)器）”到“本地（前端管理）”的架構(gòu)，軟硬件一體化，打通多終端、連接食堂的每個人員，實現(xiàn)交互零延遲、服務(wù)最快捷、餐廳接待能力最大化、人力利用效率最大化，從而成為真正的“智慧食堂”。
智慧食堂智能電子秤軟件的優(yōu)勢
二、提供給餐廳和供應(yīng)商從下單、送貨、收貨、對賬、結(jié)賬全流程的信息化解決方案，是一套完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。通過大數(shù)據(jù)分析為餐飲提供精準(zhǔn)采購計劃、降低食材損耗、智能設(shè)備驗收、數(shù)據(jù)回傳實現(xiàn)全程規(guī)范化交易。系統(tǒng)主要分為三個模塊：APP申購接收端、PC查詢端、智能電子秤收貨。使用人群為餐廳和供應(yīng)商
智能電子秤給智慧食堂帶來了什么優(yōu)勢
1.提高用餐體驗
智慧食堂自助稱重系統(tǒng)能夠讓用戶自由選擇食材種類和數(shù)量，提高了用戶的用餐體驗。同時，系統(tǒng)還能夠?qū)崟r顯示食材重量和價格信息，讓用戶可以清晰地了解自己的消費情況。用餐人員自由選擇菜品，按需自助打餐，設(shè)備按重量精準(zhǔn)計算菜品價格，即用餐者吃多少拿多少，拿的多付的多，督促用餐者養(yǎng)成吃多少拿多少的良好習(xí)慣，有效減少浪費現(xiàn)象。
2.提高管理效率
智慧食堂自助稱重系統(tǒng)實現(xiàn)了菜品的自動化計量和結(jié)算，極大地提高了管理效率。系統(tǒng)能夠自動統(tǒng)計每日銷售額和庫存情況，并生成報表。管理員可以根據(jù)報表分析經(jīng)營情況，進(jìn)行決策和調(diào)整。隨時隨地查看采購狀況，可以有效監(jiān)督員工與供應(yīng)商，讓老板更放心。
3.節(jié)約成本
智慧食堂自助稱重系統(tǒng)能夠精確計算食材的重量和價格，避免了手工計算誤差，減少了浪費和損耗，節(jié)約了成本。餐廳財務(wù)用餐鏈電腦端：各類報表財務(wù)一目了然，一鍵導(dǎo)出，系統(tǒng)自動對賬，減少財務(wù)50%重復(fù)工作，讓財務(wù)更專注。
智能自助掃碼秤的工作原理
(1).將購買的商品放在自助掃碼秤上。
(2).用手機掃描商品二維碼或條形碼，系統(tǒng)會自動識別商品信息。
(3).按照提示操作，選擇購買商品的數(shù)量和類型等信息。
(4).系統(tǒng)自動計算出商品的價格，并完成支付。
