餐飲管理系統(tǒng)參差不齊,要選擇一款好的餐飲管理系統(tǒng)應該具備哪些功能呢?餐飲管理系統(tǒng)哪個好?小編覺得一定要像德客餐飲管理軟件一樣具備以下三點才可以,那么需要哪三點呢,下面小編就帶領(lǐng)大家一起來了解一下。
1、是否為商家提高效率
餐飲管理軟件提供掃碼點餐,智能POS機點餐,多種在線支付等基本功能。不僅可以對單個餐臺、團體餐臺開臺,而且可以進行并臺、加臺、換臺以及消臺、清臺等操作。在點菜方面,可以針對口味、做法、份量等自行設(shè)置,做到從細節(jié)上為顧客服務,對已下單菜品可以進行劃菜,退菜,菜品轉(zhuǎn)臺,催菜等操作,及時做好前臺管理工作。
2、是否為客戶提高用戶體驗度
數(shù)據(jù)報表為管理者提供決策支持;餐飲管理軟件為餐廳經(jīng)營提供數(shù)據(jù)支持。比如,什么好賣,什么不好賣;什么時段好賣;什么位置好賣;哪個服務員推銷的能力強;什么消費方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每個菜是怎么做的等等。合理利用這些數(shù)據(jù)分析,改善餐廳經(jīng)營狀況,提高餐廳的管理水平。
餐飲管理系統(tǒng)提供詳細完善的日營業(yè)報表和月營業(yè)報表。從多角度分析交易情況,如會員消費情況,菜品銷售情況,收銀情況和營業(yè)利潤等。各類豐富的經(jīng)營分析報表,幫助管理者快捷、準確地掌握各種營業(yè)數(shù)據(jù),以便定制出對應的經(jīng)營策略。
3、是否為餐廳商家節(jié)省成本
以店內(nèi)“自助點餐”應用為例,通過客人自主“手機掃碼點菜、支付”的移動互聯(lián)網(wǎng)應用,完全替代了傳統(tǒng)的服務員點菜、收銀模式。自助點餐訂單在店內(nèi)“德客智能餐飲管理系統(tǒng)”上一鍵下單,提高效率的同時節(jié)省大量服務員的點菜工作,真正解決了效率和人力的問題。 德客餐飲管理軟件支持廚房分單打印、出品打印、實時打印監(jiān)控,杜絕丟單。
支持端口和驅(qū)動打印,且提供維護多種打印方案。從點餐到廚房打單僅需幾秒鐘,而且數(shù)據(jù)傳輸及時準確,避免了漏單跑單現(xiàn)象。
餐飲管理軟件提供強大的后臺數(shù)據(jù)管理,在餐臺管理方面,可以對餐臺類型、樓層進行設(shè)置,也可以對具體餐臺,如大廳,靠窗,包房等進行設(shè)置。在菜品管理方面,可以對菜品類型、菜品折扣方案以及菜品份量等進行設(shè)置,確保菜品管理有序。