首先我們來看看為什么餐飲業(yè)要做CRM(客戶關(guān)系管理系統(tǒng)),主要是因?yàn)槭袌?chǎng)的供需關(guān)系,早期的市場(chǎng)還屬于需求的市場(chǎng),很多的產(chǎn)業(yè)都是需大于供,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)比較簡(jiǎn)單,尤其是在客戶競(jìng)爭(zhēng)方面,比較薄弱。隨著市場(chǎng)不斷的發(fā)展,人們的生活品質(zhì)的提高,客戶的需求也不僅僅是要好的產(chǎn)品,開始注重服務(wù)、品質(zhì)、關(guān)系等等。當(dāng)行業(yè)市場(chǎng)處于飽和,在企業(yè)對(duì)客戶的激烈競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中發(fā)現(xiàn)影響客戶購(gòu)買的不僅僅是產(chǎn)品的因素,企業(yè)與客戶的關(guān)系也會(huì)決定客戶的購(gòu)買決定,特別是餐飲業(yè),如何有效的管理客戶成為餐飲企業(yè)的重點(diǎn)。
餐飲CRM系統(tǒng)(客戶關(guān)系管理系統(tǒng))主要是針對(duì)餐飲店面怎么有效管控客戶,使客戶持續(xù)不斷貢獻(xiàn)的管理方法。那么怎么選擇餐飲CRM系統(tǒng)(客戶關(guān)系管理系統(tǒng))?
一、查找自身企業(yè)的需求點(diǎn)
企業(yè)應(yīng)該先自己先審查一下自身的管理情況,找出企業(yè)的自身的需求點(diǎn),再看餐飲CRM系統(tǒng)是否能解決企業(yè)需求點(diǎn),但也不要期望CRM系統(tǒng)能夠解決企業(yè)全部的管理問題。
二、詳細(xì)了解 再做決定
目前市面上的餐飲系統(tǒng)眼花繚亂,有些系統(tǒng)供應(yīng)商的產(chǎn)品優(yōu)劣不一,并不是所有的餐飲CRM系統(tǒng)都能幫助自己企業(yè)進(jìn)行客戶有效管理,對(duì)于IT應(yīng)用行業(yè)不清楚的人,對(duì)于怎么選擇餐飲CRM系統(tǒng)確實(shí)是一件煩惱的事,餐飲企業(yè)應(yīng)該選用便利、實(shí)時(shí)、操作簡(jiǎn)單的CRM系統(tǒng),可以達(dá)到事半功倍的效果。反之,由于一些操作繁瑣的軟件系統(tǒng)問題,會(huì)導(dǎo)致很多餐廳前臺(tái)操作的步驟復(fù)雜繁瑣,得不到解決。
三、看銷售商的服務(wù)能力
服務(wù)包含三個(gè)方面:
1、售前咨詢:包括了解用戶的真正需求、對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行選型推薦;
2、 售中的實(shí)施和培訓(xùn)服務(wù):這個(gè)環(huán)節(jié)非常重要,培訓(xùn)的質(zhì)量則直接關(guān)系到系統(tǒng)運(yùn)行的效率,培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)分崗培訓(xùn)、統(tǒng)一演練。
3、售后服務(wù):售后服務(wù)包括陪店、現(xiàn)場(chǎng)支持、電話支持、計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程服務(wù)等。
總結(jié):怎么選擇餐飲CRM系統(tǒng)(客戶關(guān)系管理系統(tǒng))?餐飲企業(yè)要選擇的是一款適合自己的CRM系統(tǒng),而非功能強(qiáng)大價(jià)格便宜的系統(tǒng),所以餐飲企業(yè)必須要對(duì)系統(tǒng)和開發(fā)商做綜合考察。