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如何使用餐飲收銀機(jī)的前臺(tái)收銀系統(tǒng)功能

發(fā)布日期:2017-07-31  中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)  來源:上海奧家電子設(shè)備有限公司
核心提示餐飲店對(duì)POS收銀機(jī)的功能要求比較高,不僅需要可以管理菜品種類的價(jià)格和倉庫的進(jìn)出管理,還要具有與廚房打印電子秤、點(diǎn)菜寶等外接設(shè)備連接互通的功能。尤其對(duì)與收銀機(jī)前臺(tái)操作功能要求更為嚴(yán)格。餐飲店收銀機(jī)一般經(jīng)


餐飲店對(duì)POS收銀機(jī)的功能要求比較高,不僅需要可以管理菜品種類的價(jià)格和倉庫的進(jìn)出管理,還要具有與廚房打印電子秤點(diǎn)菜寶等外接設(shè)備連接互通的功能。尤其對(duì)與收銀機(jī)前臺(tái)操作功能要求更為嚴(yán)格。

餐飲店收銀機(jī)一般經(jīng)營(yíng)者都會(huì)選擇觸摸屏模式的POS收銀機(jī),這不僅提高了操作員的工作效率,還能夠提高餐飲店的整體檔次,接下來小編還是為大家介紹下收銀機(jī)前臺(tái)收銀系統(tǒng)功能。

圖形化的直觀界面,即使從未接觸過電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會(huì),輕松勝任點(diǎn)菜工作。

1.觸摸點(diǎn)菜

通過點(diǎn)擊觸摸屏的色塊選擇,可以選擇不同類別的菜品中所需的菜,觸摸屏點(diǎn)菜一看就懂,一 學(xué)就會(huì)。PAR觸摸屏點(diǎn)菜實(shí)現(xiàn)了三級(jí)細(xì)分菜單、菜價(jià)提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務(wù)員點(diǎn)菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、高檔中餐、快餐 比較適合此類點(diǎn)菜方式。參考PAR觸摸屏點(diǎn)菜解決方案了解詳細(xì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

2.電腦點(diǎn)菜

通過鍵盤快速錄入點(diǎn)菜單,采用獨(dú)特的拼音助記碼點(diǎn)菜技術(shù),并支持模糊查詢。一單多發(fā)、復(fù)制帳單、合并餐桌等等實(shí)用的功能也對(duì)前廳經(jīng)營(yíng)流程起到非常有效的支持。

3.該收銀機(jī)可與點(diǎn)菜寶完美組合(無線點(diǎn)菜可選)

現(xiàn)如今,為了方便消費(fèi)者進(jìn)行點(diǎn)菜,很多餐飲店都已經(jīng)開始使用掌上電腦隨時(shí)隨地完成前廳營(yíng)業(yè)的需要,包括點(diǎn)菜、查單、退菜、加菜、預(yù)定、領(lǐng)位、通知結(jié)帳等等幾乎所有原本要在電腦上完成的工作,從而大大減少服務(wù)員的不必要的跑動(dòng),在有限的人員情況下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)。特別值得一提的是,PAR可切換的離線在線點(diǎn)菜技術(shù)大大提高了無線點(diǎn)菜的可靠性和可用性,對(duì)于擁有較大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、生意特別繁忙、期望較高服務(wù)檔次的酒店來說,PAR-美食專家的無線網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)菜方案是最好的選擇。

4、廚房分單打?。?/p>

餐飲店收銀機(jī)與廚房打印機(jī)連接,對(duì)于廚房打印最重要的是穩(wěn)定可靠,不丟單、不重單。易石廚房分單打印可不依賴操作系統(tǒng)的打印服務(wù),而是直接控制打印機(jī)指令,從而實(shí)現(xiàn)打印機(jī)狀態(tài)偵測(cè)、打印機(jī)自動(dòng)互為備份等功能,有效杜絕漏單、錯(cuò)單、重單現(xiàn)象,在繁忙的廚房環(huán)境中,實(shí)現(xiàn)可靠的網(wǎng)絡(luò)打印效果。

系統(tǒng)自動(dòng)提示上菜次序、上菜延遲、上菜節(jié)奏報(bào)警等功能,從而實(shí)現(xiàn)更合理的廚房出菜流程,提高顧客滿意度和翻臺(tái)率。

適用餐廳種類:適用餐廳:各式中餐、西餐、休閑餐廳、快餐、茶館、酒吧、無限量餐廳等),營(yíng)業(yè)面積可以從幾百平方米的小型餐廳到幾萬平方米的大型餐廳。

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