58mm熱敏打印機(jī)
58mm熱敏打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
76mm針式打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
80mm高速熱敏打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
1、通常58mm熱敏打印機(jī)作為最常用的廚房打印機(jī)
優(yōu)點(diǎn)：
便宜！
缺點(diǎn)：
－不能壁掛
－沒(méi)有提示鳴叫
－沒(méi)有自動(dòng)切刀
適合：
廚房一個(gè)客人或者一桌一張廚打單，也就是廚房整單輸出的
比較好的打印機(jī)是：
大齒輪的
2、58mm熱敏打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
優(yōu)點(diǎn)：
便宜！
缺點(diǎn)：
－不能壁掛
－有提示鳴叫
－速度每秒130行，還有待提高
適合：
廚房一個(gè)菜或一張廚打單，也就是廚房小單輸出的。適于做好一個(gè)菜就上一個(gè)菜的廚房
3、76mm針式打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
最早的針式廚房打印機(jī)
優(yōu)點(diǎn)：
廚房打印紙不怕油和酒精等
缺點(diǎn)：
－每秒一般3行，速度太慢
－9針式打印不夠清晰
－機(jī)械裝置原理，容易壞，容易卡紙
－色帶需要長(zhǎng)期更換
適合：
基本淘汰了
比較好的打印機(jī)是：
如果一定要選只有EPOM的TM220或STAR的sp600。國(guó)產(chǎn)的不建議用
4、80mm高速熱敏打印機(jī)（帶自動(dòng)切刀）
嚴(yán)格意義講打印速度在只有每秒160行以上的熱敏打印機(jī)才能稱之為高速打印機(jī)
優(yōu)點(diǎn)：
－齒輪耐用
－可以壁掛
－沒(méi)有提示鳴叫
－速度快
缺點(diǎn)：
－貴
－耗材貴，80mm打印紙比57mm的貴
適合：
廚房一個(gè)菜或一張廚打單，也就是廚房小單輸出的。適于做好一個(gè)菜就上一個(gè)菜的廚房
比較好的打印機(jī)是：
一般選擇80mm打印機(jī)通常選擇速度在每秒250行也上的，U口/串口/網(wǎng)口三合一接口的
